Picoteos
Papas Fritas VEGETARIANO
Papas fritas artesanales ...$3.200
Nuggets de Pollo
Nuggets de pollo y salsa calbuco
1/2 porción ...$3.800
1 porción ...$6.900
Aros de cebolla VEGETARIANO
Aros de cebolla artesanales ...$3.200
Pollo N´Chips
Nuggets de pollo sobre papas
fritas artesanales ...$6.900
Ceviche Tropero
Salmón, cebolla morada, pimientos rojos y toques de jengibre, marinado con leche de tigre a la Tropera y acompañado de tostadas ...$8.500
Chorri Veggie VEGETARIANO
Papas fritas, pimentón rojo, champiñones, cebolla morada, alcachofa, queso mozzarella y 3 huevos ...$9.500
Tártaros
Patagón
Carne de res finamente molida y condimentada ...$8.700
De alcachofa VEGETARIANO
El veggie de la familia: de alcachofas condimentadas a la Tropera ...$7.900
Que los ríos fluyan
Salmón regional condimentado con alcaparras, pepinillos y cilantro ...$8.700
PokeBowl
Arma tu bowl siguiendo los pasos:
1. Proteína
(elige 1)
* Pollo
* Tofu soya-sésamo
* Camarón
* Atún sellado
2. Base
(elige 1)
* Arroz integral
* Mix quinoa roja y blanca
* Mix verde (lechugas, rúcula y espinaca)
3. Acompañamientos
(elige 4)
* Champiñones salteados
* Pimiento rojo asado
* Choclo peruano
* Cebolla morada
* Mix verde
* Zanahoria
* Tomate cherry
* Pepino
* Alcachofa
* Poroto rojo
4. Toping
(elige 2)
* Berries deshidratados
* Queso de oveja
* Cebollín
* Semillas de zapallo
* Aceitunas negras
* Maní
5. Aderezos
(elige 1)
* Limonetta La Esquina
* Soya sésamo
* Thai
Arma tu bowl:
Pollo ...$7.700
Tofu soya-sésamo ...$7.700 VEGETARIANO
Camarón ...$8.900
Atún sellado ...$8.900
Burgers y Sandwiches
Acompañadas de papas fritas artesanales.
Si prefieres agrega $600 y puedes cambiarlas por aros de cebolla.
Campamento Base
Hamburguesa de res, cheddar, pepinillos, mayo y mostaza ...$5.700
Burga
Hamburguesa de res y kétchup ...$4.900
Troperita
Hamburguesa de res, tomate, lechuga, cebolla asada, pepinillos dill, mayo, kétchup y mostaza ...$7.200
Lhotse
Hamburguesa de res, doble queso cheddar, mayo, salsa verde, tocino y jalapeño ...$7.500
Annapurna
Hamburguesa de res, cebolla morada asada, tocino, pepinillos, cheddar, BBQ, kétchup y mostaza ...$7.400
Verdadera del Socio
Hamburguesa de res, 2 láminas de cheddar, jalapeño escabechado, aros de cebolla, BBQ y mayo La Esquina ...$8.500
Khumbu NUEVA!
Pollo a la miel y mostaza, rúcula, cebolla morada, cheddar y mayo al ajo ...$6.900
Melimoyu NUEVA!
Hamburguesa de cordero, tomate, lechuga, cebolla morada, jalapeño, tártaro y BBQ ...$9.200
Del Jefe
Doble hamburguesa de res, 3 láminas de cheddar, pepinillos, tocino, salsa Calbuco y Del Chef ...$8.900
K2
Hamburguesa de res, rúcula, cebolla morada, tocino, cheddar y salsa Tropera ...$7.200
K5
Hamburguesa de res, cebolla crispy, cheddar, tocino, rúcula, mayo picante ...$6.900
Katmandú
Filetes de pollo a la albahaca, lechuga, champiñones, cheddar y mayo ...$6.900
14 Ochomiles
Doble hamburguesa de res, queso mozzarella, cheddar, roquefort, cebolla crispy y mayo ...$8.500
Veggie Garbanzo VEGETARIANO
Hamburguesa garbanzos, tomate, lechuga, pepinillos, cebolla morada asada, mayo, kétchup y mostaza ...$6.500
Veggie Quinoa VEGETARIANO NUEVA!
Hamburguesa de quinoa y legumbres, tomate, rúcula, salsa tártara y mayo La Esquina ...$6.500
Extras: Cheddar (lámina) X $650 | Tocino X $1.000 | Una Burger X $1.900 | Vegetales X $1.000
todos van con papas fritas artesanales
sandwiches
EL PIBE
PECHUGA DE POLLO crispy, QUESO CHEDDAR Y MAYO.
$4.900
EL PICANTE
EL CLÁSICO
PECHUGA DE POLLO crispy, QUESO CHEDDAR, TOMATE, LECHUGA Y MAYO.
$5.900
PECHUGA DE POLLO crispy, QUESO CHEDDAR, CEBOLLA MORADA, PEPINILLOS DILL Y MAYO-SRIRACHA
$6.300
EL COREANO
EL COLESLAW
PECHUGA DE POLLO crispy COLESLAW, PEPINILLOS DILL Y MOSTAZA
$5.900
PECHUGA DE POLLO crispy ADOBADO EN SALSA cOREANA, RÚCULA, PEPINILLOS DILL Y MAYO
$6.200
EL SEXTO
PECHUGA DE POLLO crispy, CHAMPINONES, CEBOLLA MORA ASADA, BBQ-MIEL Y MAYO
$6.300
CAMBIA EL POLLO POR TOFU CRISPY POR SOLO $500
canasto
LA JEFA
pechugas de pollo crispy
$5.400
$7.800
mediano
2-3 pers
grande
3-4 pers
viene con dos salsas a elección
COREANA - MAYO SRIRACHA - BBQ MIEL
Postres
Brownbeer de chocolate ...$4.900
Crème brûlée ...$4.200
Café, té o infusiones
Té o infusiones ...$1.500
Expresso ...$1.500
Expresso doble ...$1.900
Cortado ...$1.800
Bebestibles
Limonada normal /menta /jengibre ...$2.700
Jugo de Fruta ...$2.800
Coca Cola: Normal, Light y Zero 220 cc ...$650
Coca Cola y Nordic Ginger Ale 350cc ...$1.800
Tónica San Pellegrino 350 cc ...$2.000
Agua Mineral C/S Gas 350 cc ...$1.500
Coca cola, Sprite 1,5 lt ...$2.500 *sólo para llevar
Tragos
Pisco Sour Catedral ...$4.500
Alto del Carmen 40º + bebida 220cc ...$4.500
Sour Tropera 1Litro ...$7.200 *sólo para llevar
Whiskys & Bourbons
*sólo consumo local
Pregunta que tenemos hoy en la parrilla!
Cerveza Tropera
Botellas 330cc
*sólo para llevar
Puñal / Bota Sucia ...$2.100
Perros del Mackay / Crazy Juan ...$2.100
Don Manu / Strong #47 ...$2.300
Ranita de Darwin ...$2.500
Patagonia Multicolor ...$2.800
Growler 1.89Lts
*Lleva tu growler con tu cerveza favorita!
Growler Refil 1.89lts
+ relleno
Puñal $14.900 $6.800
Bota Sucia $14.900 $6.800
Perros del Mackay $14.900 $6.800
Crazy Juan $14.900 $6.800
Don Manu $15.900 $7.800
Strong #47 $15.900 $7.800
Ranita de Darwin $17.900 $9.800
Tropera en el local
*sólo consumo en el local
340cc 475cc
Puñal $2.700 $3.300
Bota Sucia $2.700 $3.300
Perros del Mackay $2.700 $3.300
Crazy Juan $2.700 $3.300
Don Manu $2.800 $3.400
Strong #47 $2.800 $3.400
Ranita de Darwin 414cc ...$3.700
Patagonia Multicolor 392cc ...$3.900
Tabla de degustación.
Elige 4 de nuestros estilos! ...$5,400
Otras Cervezas
Sin alcohol ...$2.000
Mahou gluten free ...$2.500
La comida nos hace únicos. Nos conforta y reúne. Nos acerca como sociedad. Es por esto que decidimos unir fuerzas entre Mamma Gaucha, La Esquina y Casa Tropera , para continuar dándole a nuestra comunidad, juntos, lo que mejor sabemos hacer. En una sola carta reunimos nuestros mejores platos, ahora para que los puedan disfrutar en sus casas. Hoy más que nunca tenemos la convicción de que juntos somos más fuertes, que el futuro depende de la colaboración. Con esa alineación de primera, les dejamos la carta.
Que la disfruten!