Picoteos

Papas Fritas VEGETARIANO

Papas fritas artesanales ...$3.200

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Nuggets de Pollo

Nuggets de pollo y  salsa calbuco    

1/2 porción ...$3.800

1 porción ...$6.900

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Pollo N´Chips

Nuggets de pollo sobre papas

fritas artesanales ...$6.900

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Ceviche Tropero

Salmón, cebolla morada, pimientos rojos y toques de jengibre, marinado con leche de tigre a la Tropera  ...$8.500

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Tártaros

Patagón

Carne de res finamente molida y

condimentada ...$8.700
 

De alcachofa VEGETARIANO

El veggie de la familia: de alcachofas condimentadas a la Tropera ...$7.900

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Que los ríos fluyan

Salmón regional condimentado con alcaparras, pepinillos y cilantro ...$8.700

PokeBowl

Arma tu bowl siguiendo los pasos:

1. Proteína

(elige 1)

      * Pollo 
      * Tofu soya-sésamo

      * Camarón
      * Atún sellado

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2. Base 

(elige 1)
      * Arroz integral 
      * Mix quinoa roja y blanca

      * Mix verde (lechugas, rúcula y espinaca) 

3. Acompañamientos 

(elige 4)
      * Champiñones salteados

      * Pimiento rojo asado

      * Choclo peruano 

      * Cebolla morada

      * Mix verde
      * Zanahoria
      * Tomate cherry
      * Pepino
      * Alcachofa

      * Poroto rojo

4. Toping 

(elige 2)

      * Berries deshidratados

      * Queso de oveja

      * Cebollín

      * Semillas de zapallo

      * Aceitunas negras

      * Maní

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5. Aderezos 

(elige 1)

      * Limonetta La Esquina

      * Soya sésamo

      * Thai

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Arma tu bowl:

Pollo ...$7.700

Tofu soya-sésamo ...$7.700 VEGETARIANO

Camarón ...$8.900

Atún sellado ...$8.900

Burgers y Sandwiches

Acompañadas de papas fritas artesanales. 

Si prefieres agrega $600 y puedes cambiarlas por aros de cebolla.

​​Campamento Base

Hamburguesa de res, cheddar,  pepinillos, mayo y mostaza  ...$5.700

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Burga

Hamburguesa de res y kétchup ...$4.900    

Troperita

Hamburguesa de res, tomate, lechuga, cebolla asada, pepinillos dill, mayo, kétchup y mostaza ...$7.200

Lhotse

Hamburguesa de res, doble queso cheddar, mayo, salsa verde, tocino y jalapeño  ...$7.500

Annapurna

Hamburguesa de res, cebolla morada asada, tocino, pepinillos, cheddar, BBQ, kétchup y mostaza ...$7.400

Verdadera del Socio

Hamburguesa de res, 2 láminas de cheddar, jalapeño escabechado, aros de cebolla, BBQ y mayo La Esquina ...$8.500

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Khumbu 

Pollo a la miel y mostaza, rúcula, cebolla morada, cheddar y mayo al ajo ...$6.900

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Del Jefe

Doble hamburguesa de res, 3 láminas de cheddar, pepinillos, tocino, salsa Calbuco y Del Chef  ...$8.900

K2

Hamburguesa de res, rúcula, cebolla morada, tocino, cheddar y salsa Tropera ...$7.200

K5

Hamburguesa de res, cebolla crispy, cheddar, tocino, rúcula, mayo picante ...$6.900

Katmandú

Filetes de pollo a la albahaca, lechuga, champiñones, cheddar y mayo ...$6.900    

14 Ochomiles

Doble hamburguesa de res, queso mozzarella, cheddar, roquefort, cebolla crispy y mayo ...$8.500

Veggie Garbanzo VEGETARIANO 

Hamburguesa garbanzos, tomate, lechuga, pepinillos, cebolla morada asada, mayo, kétchup y mostaza ...$6.500

Veggie Quinoa VEGETARIANO NUEVA!

Hamburguesa de quinoa y legumbres, tomate, rúcula, salsa tártara y mayo La Esquina ...$6.500

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san valentín NUEVA!

Doble hamburguesa de res, 2 láminas de cheddar, mayo ajo y sriracha, rúcula, cebolla morada cruda, tocino y papas hilo ...$8.900

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TRONADOR NUEVA!

Pollo, mayo tropera, salsa bbq, jalapeño, rúcula, tocino y mozzarella  ...$6.900

Extras: Cheddar (lámina) X $650  | Tocino X $1.000 | Una Burger X $1.900 | Vegetales X $1.000

todos van con papas fritas artesanales

sandwiches

EL PIBE

PECHUGA DE POLLO crispy, QUESO CHEDDAR Y MAYO.

$4.900

EL PICANTE

EL CLÁSICO

PECHUGA DE POLLO crispy, QUESO CHEDDAR, TOMATE, LECHUGA Y MAYO.

$5.900

PECHUGA DE POLLO crispy, QUESO CHEDDAR, CEBOLLA MORADA, PEPINILLOS DILL Y MAYO-SRIRACHA

$6.300

EL COREANO

EL COLESLAW

PECHUGA DE POLLO crispy  COLESLAW, PEPINILLOS DILL Y MOSTAZA

$5.900

PECHUGA DE POLLO crispy ADOBADO EN SALSA cOREANA, RÚCULA, PEPINILLOS DILL Y MAYO

$6.200

EL SEXTO

PECHUGA DE POLLO crispy, CHAMPINONES, CEBOLLA MORA ASADA, BBQ-MIEL Y MAYO

$6.300

CAMBIA EL POLLO POR TOFU CRISPY POR SOLO $500

canasto

LA JEFA

pechugas de pollo crispy

$5.400

$7.800

mediano

2-3 pers

grande

3-4 pers

viene con dos salsas a elección

COREANA - MAYO SRIRACHA - BBQ MIEL

Postres

Brownbeer de chocolate ...$4.900

Crème brûlée ...$4.200

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Café, té o infusiones

Té o infusiones ...$1.500

Expresso ...$1.500

Expresso doble ...$1.900

Cortado ...$1.800

Bebestibles

Limonada normal /menta /jengibre ...$2.700

Jugo de Fruta ...$2.800

Coca Cola: Normal, Light y Zero 220 cc ...$650

Coca Cola y Nordic Ginger Ale 350cc ...$1.800

Tónica San Pellegrino 350 cc ...$2.000  

Agua Mineral C/S Gas 350 cc ...$1.500

Coca cola, Sprite 1,5 lt ...$2.500 *sólo para llevar

Tragos

Pisco Sour Catedral ...$4.500 

Alto del Carmen 40º + bebida 220cc ...$4.500

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Sour Tropera 1Litro ...$7.200 *sólo para llevar

Whiskys & Bourbons

*sólo consumo local

Pregunta que tenemos hoy en la parrilla!

Cerveza Tropera

Botellas 330cc 
*sólo para llevar
 

Puñal   /  Bota Sucia ...$2.100

Perros del Mackay  /  Crazy Juan ...$2.100

Don Manu  /  Strong #47 ...$2.300

Ranita de Darwin ...$2.500

Patagonia Multicolor ...$2.800

Growler 1.89Lts
*Lleva tu growler con tu cerveza favorita!

                                      Growler       Refil 1.89lts

                                     + relleno      

Puñal                              $14.900         $6.800  

Bota Sucia                       $14.900         $6.800  

Perros del Mackay            $14.900         $6.800

Crazy Juan                      $14.900         $6.800

Don Manu                       $15.900         $7.800

Strong #47                     $15.900         $7.800

Ranita de Darwin             $17.900         $9.800

Tropera en el local
*sólo consumo en el  local
 

                                      340cc        475cc

Puñal                           $2.700       $3.300  

Bota Sucia                    $2.700       $3.300  

Perros del Mackay         $2.700       $3.300

Crazy Juan                   $2.700       $3.300

Don Manu                    $2.800       $3.400

Strong #47                  $2.800       $3.400  

Ranita de Darwin 414cc ...$3.700

Patagonia Multicolor 392cc ...$3.900

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Tabla de degustación. 

Elige 4 de nuestros estilos! ...$5,400

Otras Cervezas

Sin alcohol  ...$2.000

Mahou gluten free ...$2.500